Lana Del Rey - Young and beautiful

ПТВП, Мертвые Дельфины, Не будите спящих и.. Лана. Странное сочетание

Сливочные кексики (16.06.13)

Сегодня готовила простые, но очень вкусные и нежные кексики. В новых формочках! :D

Нам понадобятся:

250 г муки
1/2 стакана сахара
полпакетика разрыхлителя
1/8 ч.л. соли
1/4 ч.л. мускатного ореха
горстка молотого миндаля
3 ч.л. корицы
1 яйцо
1/2 стакана молока
100 г сливочного масла

Способ приготовления:

Смешайте яйца и растопленное сливочное масло, хорошо взбейте и добавьте молоко. Еще раз хорошо взбейте.
Отдельно смешайте сухие ингридиенты.
Добавьте масло с яйцами и молотый миндаль.
Хорошо перемешайте.
Выложите тесто в формочки и выпекайте 20 минут при 200 градусах Цельсия.
По желанию можно до выпекания добавить изюм, а после - посыпать ванильным сахаром.
Приятного аппетита!

Шоколадный торт с кремом из сливок и маскарпоне (14.06.13)

На днях сделала вкуснейший торт по этому рецепту. Торт действительно очень вкусный, всем советую. :)
За фото спасибо Аните! ))

Chocolate and flowers (15.06.13)

Солнечное утро :)

The Beatles - Happy Birthday (13.06.13)

В этом году решила отпраздновать день рождения тихо, посидеть вечерком с семьей, провести время с любимой сестрой. Тем не менее, поздравили меня еще много хороших людей и сказали много приятных слов. Спасибо им. :))

Фотографии некоторых "приятностей". с:

Давно хотела купить формочки для шоколада. Таких не видела, сестра с ее прекрасным вкусом не прогадала :D Риттер от Ксюши, для колекции с:

Первую булочку подогрела, для второй не хватило терпения :D

%))

:ЗЗЗ

Ночью с сестрой смотрели "Шрека" и сходили с ума ((:

Блинчики из рисовой муки (9.06.13)

Понадобятся:

200 г рисовой муки
20 г картофельного крахмала
40 г сахара
500 мл молока
2 яйца
25 г растопленного сливочного масла
щепотка соли
растительное масло для жарки
+растопленное сливочное масло для смазывания

Способ приготовления:

Муку смешайте с крахмалом и сахаром. Влейте молоко, перемешайте. Добавьте яйца и сливочное масло. Взбейте, чтобы убрать комки.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Ввлейте немного теста, распределите по всей поверхности сковороды.
Жарьте блинчик с двух сторон до золотичтого цвета.
Повторите с оставшимся тестом, каждый раз размешивая его перед жаркой.
Готовый блинчик полейте небольшим количеством сливочного масла.



По вкусу блинчики почти такие же, как из пшеничной муки.
Приятного аппетита!